Associação de profissionais de arquitetura de interiores promove evento on-line solidário

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Da Redação

Os participantes poderão preparar o prato em casa seguindo o passo a passo de forma on-line. (Foto: Divulgação)

A associação sem fins lucrativos Confraria AD, formada por arquitetos, designers de interiores, paisagistas e construtores de Curitiba, promove na próxima sexta-feira (27) a primeira edição do ConfraDay 2021, evento on-line com o chef Rafa Albino. O objetivo, é além de oferecer uma experiência gastronômica aos participantes, apoiar o desenvolvimento de obras sociais. O evento foi a forma encontrada pela entidade para à festa anual de confraternização dos profissionais.

O chef Rafa Albino irá ensinar a receita do Risoto Brie com Mignon ao Poivre. (Foto: Divulgação)

Durante uma live no Instagram da confraria, Albino vai ensinar a receita do Risoto Brie com Mignon ao Poivre. Os participantes poderão preparar o prato em casa seguindo o passo a passo e as dicas repassadas por ele. Todos receberão um kit gourmet com os ingredientes da receita, que servirá duas pessoas. E quem não puder acompanhar o evento on-line poderá cozinhar o prato em outro momento. O kit gourmet poderá ser adquirido até esta quarta-feira (25) a um custo de R$ 150. A meta é vender 600 kists.

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O valor arrecadado com as vendas dos kits será dividido em dois, metade vai para as obras sociais apoiadas pela confraria e a outra metade para a entidade parceira Obra Nossa-PR. “A nossa associação tem no seu cerne construir um trabalho que nos aprimore enquanto classe e, nesse processo, devolver à sociedade o que recebemos com abundância é uma forma de agradecimento. A gente acredita que o bem social deve caminhar junto com todas as profissões”, explica a presidente da Confraria AD, Gabriela Antoniuk.

Obras sociais

A associação busca apoiar iniciativas que ajudam a inserir pessoas no mercado da construção civil, bem como em ações de maior porte, como mutirões para a recuperação e construção de espaços comunitários em localidades mais carentes. Desta vez, a Confraria AD vai dar suporte para ações da Comunidade Nova Esperança, em Campo Magro, na Região Metropolitana de Curitiba, onde vivem cerca de 900 famílias de diferentes nacionalidades, haitianos, cubanos, argentinos, venezuelanos, colombianos e Guiana Francesa, além de brasileiros.

A ideia é colaborar na estruturação de uma cozinha-escola e também para a compra de máquinas de costura para a produção de “paredes” confeccionadas com caixas de leite vazias (tetrapak), a exemplo do programa Brasil sem Frestas.

A outra metade do valor arrecadado com o evento será doada à Obra Nossa-PR, entidade sem fins lucrativos que desde o começo da pandemia desenvolve um trabalho para angariar fundos para a compra de alimentos e itens de higiene pessoal que são entregues a pessoas em situação vulnerável. No núcleo de Curitiba, são realizadas ações solidárias em áreas mais vulneráveis da região metropolitana.

Serviço:
ConfraDay 2021
Quando: sexta-feira (27/08), às 19h
Acesse a live: https://www.instagram.com/confrariaad/?hl=pt-br
Para participar e doar: (41) 99289-9478 (WhatsApp)

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Caroline Scoz Alves

Diretora Técnica da SulLaser Locações de Equipamentos Médicos e Estéticos a Laser, e Membro da Academia Americana de Laser. É proprietária do Centro de Especializado em Laser mais equipando do Paraná, A Clínica Senz. Além de ministrar treinamentos de capacitação, ela se dedica a palestras e demais atividades voltadas a área da Estética a Laser no Brasil e no exterior. Com mais de 14 anos de experiência na área, a Dra. Caroline é formada em Fisioterapia em 2004 pela UP, possui Mestrado de Tecnologia da Saúde pela PUC/PR, Curso de formação em Dermato-Funcional pela Belle Bonelli (Ludmila Bonelli em Belo Horizonte), Curso de Cosmeatria e Laser em London South Bank University; Membro da Sociedade Americana de Laser, Fellow na Universidade da Califórnia em Laserterapias, Curso de Laser terapia, Laser & Aesthetic Skin Therapy: What’s the Truth? (November 03-04, 2017) pela Harvard Medical School nos EUA, Feellow – Dr. Klaus Hoffmann em St. Josef-Hospital de Bochum na Alemanha (Março de 2018), Curso de Formação “Cynosure Laser Technology Course” em Hannover, (March, 03, 2018) pela Cynosure na Alemanha, Curso de Formação Asclepion na Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf (Outubro de 2018).

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