Chef curitibano é convidado para o Marsterchef – A Revanche

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Moniqu Benoski

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O chef curitibano Vitor Bourguignon está confirmado no programa Masterchef – A Revanche, que estreia no próximo dia 15 de outubro. O cozinheiro participou da 4ª temporada do reality, em 2017, e agora retorna para a batalha ao lado de outros 19 chefs de cozinha, que enfrentarão as críticas de Paola Carosella, Érick Jacquin e Henrique Fogaça.

Vitor tem 28 anos e atualmente comanda a hamburgueria Smash! Burguers, em Curitiba, localizada dentro do Backyard Soho. Sua criação por lá é uma releitura dos hambúrgueres americanos, porém, como diz o nome, esmagados. Em cima de uma chapa muito quente o chef cria uma crosta crocante que mantém todos os sucos internos da carne, dando mais sabor ao sanduíche.

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29 comentários em “Chef curitibano é convidado para o Marsterchef – A Revanche”

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