Empório com ares de armazém antigo investe em produtos naturais e dispensa sacolas plásticas

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Da Redação

A fachada do Empório Fresh sempre traz uma mensagem de incentivo ao consumo dos produtos. (Foto: Portal Reinaldo Bessa)

Lojas de produtos alimentícios saudáveis estão ganhando o mercado em Curitiba. Inaugurado recentemente, o Empório Fresh oferece uma grande variedade de produtos a granel e de prateleira, entre eles castanhas, grãos, temperos, especiarias, suplementos e vitaminas, cafés gourmet e alimentos sem açúcar, sem glúten e sem lactose, além de veganos. “Algumas pessoas, mesmo sem nenhuma restrição alimentar ou alergia, acabam buscando esses produtos por uma questão de saúde e bem-estar”, diz a sócia e chef patissier Ana Carolina Francisco, ex-proprietária de restaurante em São Paulo.

A loja, na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, próximo ao Centro, lembra um antigo armazém. “Queremos oferecer uma experiência mais personalizada, lembrando um pouco aqueles armazéns antigos em que meus avós faziam compras e recebiam muita atenção”, diz Felipe Carmo, também sócio da loja e gestor empresarial do ramo de academias. A fachada do Empório Fresh sempre traz uma mensagem de incentivo ao consumo dos produtos.

A pasta de amendoim do Empório Fresh é moída na hora. (Foto: Divulgação)

Um dos maiores investimentos e diferenciais do empório é uma máquina para a fabricação de manteiga de amendoim com tecnologia turca, uma prensa que produz a pasta fresca e natural. Ela pode ser moída na presença do cliente e na quantidade desejada por ele. Alguns produtos a granel chegam a ser até 90% mais baratos do que os encontrados nos supermercados.

Ecomercearia

A preocupação com o meio-ambiente e a retribuição à sociedade são algumas das atitudes dos sócios. Para reduzir a A preocupação com o meio-ambiente e a retribuição à sociedade são algumas das atitudes dos sócios. Para reduzir a geração de lixo, por exemplo, a loja não usa sacolas plásticas. Além disso, um percentual do lucro da empresa é revertido para pessoas carentes. “Queremos influenciar outros empresários a se preocuparem mais com o meio-ambiente e a ajudar os mais necessitados. Quem sabe não conseguimos criar uma corrente do bem”, diz Felipe Carmo.

Serviço:
Empório Fresh
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1.025 – Centro
Horário de funcionamento: Segunda a Sexta das 10h às 19h/ Sábado das 10h às 16h.
Loja Virtual: www.emporiofresh.com.br
Contato:
Whatsapp (41) 99135-3686
Instagram Direct – @emporio.fresh

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