Com drive-thru de almoço típico ucraniano, Grupo Poltava completa 40 anos no próximo domingo (13)

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Da Redação

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O cardápio conta com variações exclusivas de pratos famosos da gastronomia ucraniana. Na imagem, Frango à Kyiv. (Foto: Divulgação/Ukra Bar)

Seja no palco do Teatro Guaíra, nos parques de Curitiba ou em outras cidades do Brasil e do mundo, o Grupo Folclórico Ucraniano Poltava é conhecido por encantar o público com a energia vibrante do folclore eslavo. Em 2021, a instituição completa quatro décadas de vida oferecendo um almoço no estilo drive-thru para todos os amantes da cultura e da culinária ucraniana.

O cardápio conta com varéneke (vá-ré-nê-kê), também chamado de perohê (pê-ror-rê), um parente ucraniano do pierogi, prato polonês já conhecido na gastronomia curitibana. A porção com doze unidades sai por R$ 35 e tem três opções de molho: caprese, funghi ou pesto. O cardápio conta ainda com o tradicional holubtsi (rô-lu-b-tsi), charuto de repolho recheado com trigo sarraceno e coberto com molho de carne moída, cuja porção com três unidades custa R$ 21; e, ainda, um prato especial da capital ucraniana: frango à Kyiv (frango recheado com manteiga de ervas e cogumelo paris), acompanhado de salada Olivier, em porção para duas pessoas, por R$ 45. Os pratos serão preparados e distribuídos pelo Ukra Bar, novo restaurante típico ucraniano no bairro Água Verde, anexo ao Clube Poltava (sede do grupo folclórico), que está segurando sua inauguração por causa da pandemia.

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Varéneke, clássico da culinária ucraniana, ao molho pesto. (Foto: Divulgação/Ukra Bar)

O pagamento deve ser efetuado pelo pix do Grupo Poltava (Chave e-mail: [email protected]) e os pedidos devem ser feitos até quarta-feira, 9 de junho, pelo whatsapp do Ukra Bar: (41) 3521-7603. A retirada acontece no domingo (13), das 11h às 12h30, na Rua Pará, 1035, Água Verde.

Por medida de segurança, visando minimizar riscos em relação à transmissão de Covid-19, não será permitido descer do carro durante a espera e entrega dos pratos. Além disso, todos devem usar máscaras. O sistema drive-thru está sujeito à liberação das autoridades locais, em respeito aos esforços de combate à pandemia e, em caso de necessidade, o sistema delivery poderá ser adotado para esta ação.

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Grupo Poltava

Com sede no Água Verde, o Grupo Folclórico Ucraniano Poltava foi criado em 1981 com o intuito de preservar e difundir a cultura trazida pelos imigrantes ucranianos ao Brasil. Atualmente, a instituição conta com mais de 300 componentes dispostos em departamentos de artesanato, canto, dança e música e é membro da Associação Interétnica do Paraná (Aintepar).

Por conta da pandemia de Covid-19, as atividades presenciais foram interrompidas desde março de 2020. Para acompanhar as atualizações do grupo, acesse os canais oficiais: www.facebook.com/GrupoPoltava e www.instagram.com/GrupoPoltava.

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