Grupo Vino! volta a operar em Florianópolis com nova loja; rede chega a nove unidades

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Da Redação

Vino! Floripa: ambiente descontraído, música, vinhos e gastronomia (Foto: Divulgação)

O Grupo Vino!, maior rede de wine bars do país, acaba de inaugurar sua nova unidade em Florianópolis. Ela está localizada no Square SC, complexo comercial e gastronômico localizado na Rodovia José Carlos Daux, 5.500, no bairro Saco Grande (sentido praias do Norte da ilha). Mix de bar, loja de vinhos e restaurante, a casa conta com a gastronomia completa do Vino!. O grupo já teve uma loja na capital catarinense, no Centro, que funcionou por dois anos e fechou no final de 2021.

Fundado em Curitiba, em 2015, pelo empresário e enófilo Raphael Zanette com o propósito de democratizar o consumo de vinho no Brasil, o grupo possui atualmente nove unidades em funcionamento distribuídas por Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Rio de Janeiro e Distrito Federal.

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Seguindo o objetivo de descomplicar o consumo de vinhos, um dos diferenciais da rede é não trabalhar com cartas de vinhos impressas. A ideia é colocar os clientes em contato com os produtos, mostrar os rótulos, descobrir qual a preferência de cada um e então ajudá-los a escolher o seu vinho preferido. São mais de 400 opções de vinhos à disposição, que podem ser consumidas em garrafa taça ou lata. Há opções de garrafas a partir de R$ 69. A gastronomia Italiana é o carro-chefe do menu do Vino!, com porções para compartilhar e pratos principais, além de sobremesas.

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